あいさつは「暑っいですねぇ!」のワンパターンですね。
これしか、口から出てきません(笑)。

畑の野菜たちも、夏本番でどんどん収穫中。
…下の写真は、オクラの花。見たい方は、朝のうちにおいでやすぅー。
img20080726.jpg

皆さまも水分補給に留意して、ご自愛くださいませ。

今回は、(オクラには関係なくて・・・笑)
いつも、これやらあれやらお世話になっている
京料理 萬重」三代目 田村圭吾さんからのお知らせを
ご案内させていただきます。

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『 夏休み 親子料理教室のご案内 』
                       主催 京都料理芽生会

この夏休みに老舗料亭の若主人たちと京料理のおばんざいを作って みませんか
 
内容は、和食の基本となる一汁三菜です。鯖の煮付け、焼茄子、 出し巻きにお味噌汁とご飯といったご家庭でもおなじみの献立とな っております。魚のおろし方や炊き方、 出し巻き等のちょっとしたコツをデモンストレーションも含め料理 人たちが直接講習いたします。

初心者の方もこの機会にぜひ御参加いただき、 京料理の文化に触れていただきたいと思います。

以下、ご案内させていただきますので、皆様でお誘い合わせの上、 ぜひご参加ください。

    
    記
日 時  8月11日 月曜日
受付  午前9時30分より
開始 午前10時
終了 午後 1時

場 所  京都市中京区三条柳馬場東入る中之町1-1
京都料理学校     ℡ 075-221-5850

申込方法  電話にてお申し込みください。
折り返し受講票をお送りします。
定員になり次第、締切とさせていただきます。

受講料  親子 一組二名様 3,000円
受講資格  小学校4年生より6年生までのお子様とその保護者の方

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私ごときの注釈で恐縮ですが、、、
京都料理芽生会さんというのは、昭和37年から続く
料理屋さんの若手経営者・ご子息の会です。
因みに、昭和60年ごろから、
京の伝統野菜の人気を復活させる先鞭をつけられたのも
この芽生会さんと上賀茂・鷹ヶ峰・大原などの若手農家の会の方々との
協力で始まったんやそうです。

貴重なこの機会を
周囲の皆さまへもお声掛けいただきましたら、ありがたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。